Jadłospis

Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011r. W sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności.

 

Drogi Rodzicu (Opiekunie)! W naszej kuchni używane są produkty zawierające alergeny pokarmowe i produkty powodujące nietolerancje pokarmowe, w tym produkty zawierające „ŚLADOWE ILOŚĆ I ALERGENÓW” LUB „MOGĄCE ZAWIERAĆ ALERGENY” wymienione w tabeli poniżej:

Lp. Alergeny wg rozporządzenia Produkty

 

1. ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN

Mąka pszenna , płatki owsiane, kukurydziane, kasza manna, kuskus, kasza jęczmienna makaron, bułka tarta, kawa zbożowa, groszek ptysiowy, grzanki, biszkopty, pieczywo białe pszenne, żytnie, bułka pszenna, otręby, ciasta, kisiel, rodzynki

 

2. MLEKO

Mleko, masło, jogurty, ser, twaróg- ser biały, margaryna, maślanka, śmietana, kefir, kisiel, budyń, wędlina,

 

3. JAJA

Jaja, biszkopty, wypieki, ciastka, makaron jajeczny

 

4. RYBY

Ryby surowe- mrożone,przetworzone – konserwy rybne: tuńczyk w oleju, makrela w pomidorach w oleju, łosoś w pomidorach i oleju.

 

5. SOJA

Grzanki

 

6. SELERA

Seler jako korzeń i łodyga, wędlina

 

7. GORCZYCA

Musztarda, wędlina, produkty mięsne, przyprawa Carry, mieszanki, przypraw

 

8. NASIONA SEZAMU

Ziarno sezamowe, masło sezamowe, bułki, wypieki, płatki śniadaniowe, desery, rodzynki

 

9. SKORUPIAKI

Brak

 

10. ORZECHY

Krem orzechowy do smarowania pieczywa, bakalie, desery, wypieki, ciasta, wiórki kokosowe

 

11. DWUTLENEK SIARKI

Owoce suszone – w szczególności te, które muszą zachować jasny kolor np. morele

 

12. ŁUBIN

Brak

 

13. ORZESZKI ZIEMNE

Masło arachidowe, bakalie

 

14. MIĘCZAKI

Brak

 

Wykaz produktów jest aktualizowany na bieżąco.